§ 04 — Riesling og vin med hjem
Fyld bagagerummet hos vinbonden
Mosel er riesling-land: ca. 62 % af vinarealet – 5.156 af 8.287 hektar i 2025 – er tilplantet med riesling.
Moselvin er langtfra altid sød. Spørg efter trocken (tør) eller feinherb (halvtør). Betegnelser som Kabinett og
Spätlese siger noget om druernes modenhed ved høsten – ikke om sødmen; en Spätlese kan sagtens være tør. Smag, før du køber.
Kører du selv ned fra Danmark, er det store plus, at vinen kan komme med hjem. Inden for EU er der ingen fast grænse for alkohol til eget
brug, men EU angiver som vejledende mængde 90 liter vin, heraf højst 60 liter mousserende – svarende til 120 flasker á 0,75 l.
Mere om smagninger og etiketter: vinsmagning ved Mosel. Hele turen fra grænsen og op langs floden: kør selv-ferie til Mosel.